El día 15 de agosto en el entorno del templo de Muslera
El Ayuntamiento de Astillero, a través de la Concejalía de Medio Ambiente que preside Carlos Arteche, hace un llamamiento a los vecinos del municipio que cultiven el popular tomate de la zona, para que el día 15 expongan ese producto y los que tengan en sus huertas, en el entorno de la iglesia de Muslera. La muestra comenzará en torno a las 13:30 horas, una vez concluyan los actos religiosos previstos para ese día y que darán comienzo una hora antes. En este núcleo se concentra tradicionalmente la producción agrícola y hortofrutícola de la localidad a pequeña escala, siendo una de sus “estrellas” el tomate, que aún hoy día muchos vecinos siguen cultivando en sus huertos, aunque también se pueden encontrar frutas, patatas y leguminosas.
Asimismo, se invita a los vecinos a que acudan ese día a degustar los productos expuestos y a conocer de paso una actividad meramente familiar que muchos de los que hoy la mantienen, la siguen por tradición y por el mero placer de poder degustar un producto natural. Será ya el quinto año en que se lleve a cabo esta cita gastronómica. El objetivo es dar a conocer, por un lado y reconocer por otro, la labor que vecinos de Guarnizo llevan a cabo en sus huertos y fincas familiares a la par que apoyar el mantenimiento del cultivo del tomate y de diversas variedades de frutas. En este sentido, el de Guarnizo es conocido por su buen sabor y calidad no sólo en el término municipal sino en toda la región. De hecho, una forma de incentivar su producción además de promover y extender entre los vecinos valores sostenibles en relación al uso eficiente del agua de riego y el cultivo ecológico, ha sido la reciente puesta en marcha por el Ayuntamiento de los huertos urbanos en los que se podrán plantar para el consumo propio todo tipo de hortalizas y legumbres. La convocatoria para la exposición de los productos está abierta a todos los interesados aunque para una mejor gestión de la misma hay disponible un número de teléfono en el que inscribirse (942 07 70 33). Asimismo, el Ayuntamiento instalará una carpa con mesas y sillas para que los asistentes puedan degustar cómodamente los productos. Además, se encargará de suministrar la infraestructura mínima necesaria para la exposición así como para cocinar “in situ” algunos de los productos. Los asistentes también tendrán la ocasión de apreciar la sidra y el vino elaborados por los vecinos.
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